Zukunft ins Glas“ am 12. April

Administrator on Apr 14 2026

Bei der Veranstaltung „Zukunft ins Glas“, die am 12. April in der Kelterhalle der Rammersweierer Winzer stattfand, durfte mit Martin Darting ein besonderer Gast begrüßt werden. Er ist Fachbuchautor, Ausbilder für Sensorik und Pfälzer Winzer. Was ihn besonders macht ist, dass er Synästhetiker ist. Er empfindet Weinaromen auch als Farben und Formen. Diese malt er als Bilder, die wiederum als Etiketten seine Weinflaschen zieren. Er verspricht, gefällt das Bild, schmeckt einem auch der Wein. Nun präsentierte er in Rammersweier seine „sensorischen Weinbilder“ und dazu seine Weine. „So konnten die Besucherinnen und Besucher die bildliche Wirkung der Gemälde mit dem zugehörigen Wein im Glas direkt überprüfen und nachvollziehen“, erklärt Torsten Sälinger. Als Gastgeschenk überreichte Martin Darting den Verantwortlichen der Winzergenossenschaft ein Weinbild, dass er extra angefertigt hatte. Das Gemälde zeigt die Weinaromen, der edelsüßen Spezialitäten wie der Souvignier Beerenauslese des Jahrgangs 2023 und dem 2025er Eiswein der gleichen Rebsorte.