2019 Spätburgunder Rosé Tradition QbA trocken Goldmedaille Art.-Nr.: 38125
|
![]() |
« 2019 Chardonnay Barrique… | Zurück | » |
Beschreibung:
Weinexpertise
Name Art. Nr. 38125 |
Spätburgunder Rosé Tradition
|
||
Jahrgang |
2019 – ein guter Jahrgang in Baden die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne im Sommer ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont, |
||
Rebsorte |
Blauer Spätburgunder jedoch im Gegensatz zum Rotwein direkt nach der Ernte gepresst, dadurch nur helle rosa Farbe und dominante Säure wertvollste rote Traube in Deutschland, In Frankreich: Pinot Noir, In Italien: Pinot Nero
|
||
Qualitätsstufe |
Qualitätswein
|
||
Herkunft |
Ortenau
|
||
Geschmacksrichtung |
trocken
|
||
Bemerkung |
leichter Roséwein mit feinen Aromen von roten Johannisbeeren und rosa Grapefruit, ausgeprägte Fruchtaromen, feste Struktur, kernige Art, die Säure ist gut eingebunden und verleiht ihm einen erfrischenden Charakter, ein ausgezeichneter Sommerwein
|
||
Speiseempfehlung |
passt zu Suppen, Nudelgerichten, kräftigen Vorspeisen mit Geflügel oder Wild, zur deftigen Brotzeit, gut gekühlt auf der Terrasse, auch zu Spargel
|
||
Trinktemperatur |
8-10 °C |
||
Trinkreife (voraussichtlich) |
2020 – 2022 |
||
Analysedaten |
Zucker 4,7 gr/l |
Säure 6,5 gr/l |
Alkohol 12,5 %vol |
Auszeichnungen |
Goldmedaille_Gebietsweinprämierung |
||
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation Enthält Sulfite, deutsches Erzeugnis. |
« 2019 Chardonnay Barrique… | Zurück | »

