2019 Riesling QbA trocken Literflasche Art.-Nr.: 06120
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Beschreibung:
Weinexpertise
Name Art. Nr. 06120/06124 |
Riesling Liter trocken
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Jahrgang |
2019 – ein sehr guter Jahrgang in Baden die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont, |
Rebsorte |
Riesling (Klingelberger ist Synonym und gleichbedeutend in der Ortenau) wertvolle, sehr alte weiße Traube, wird in fast allen deutschen Weinregionen angebaut, in Baden jedoch fast nur in der Ortenau , hat von allen weißen Rebsorten die höchste Säure
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Qualitätsstufe |
Qualitätswein
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Herkunft |
Ortenau
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Geschmacksrichtung |
trocken
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Bemerkung |
trockener, herzhaft-rassiger Weisswein mit frischer Säure, Aromen von Citrus und Aprikose, sein Charakter ist geprägt von Rasse und Eleganz
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Speiseempfehlung |
passt gut zu leichten Vorspeisen vom Fisch und Geflügel, zu klaren Suppen, zum Frischkäse, sowie zu Spargel- und Nudelgerichten
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Trinktemperatur |
10-12 °C
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Trinkreife (voraussichtlich) |
2020 – 2022
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Zucker gr/l |
4,4 |
Säure gr/l |
6,6 |
Alkohol %vol |
12,5 |
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation. Deutsches Erzeugnis, enthält Sulfite. |
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