Name

Art. Nr. 02035

Muscaris Kabinett

Jahrgang

2019 – ein guter Jahrgang in Baden

Reichlich Niederschläge im Frühjahr und Sommer ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Herbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,

Rebsorte

Muscaris

Die Rebsorte Muscaris gibt es seit 1987 und ist eine Kreuzungskombination des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg aus Solaris und Muskateller.

Qualitätsstufe

Kabinett

Herkunft

Ortenau

Geschmacksrichtung

mild

Bemerkung

Dieser fruchtige Weißwein mit einer feinen Restsüße duftet intensiv nach Citrus, Melisse und Muskat.

Speiseempfehlung

passt gut zum Grillen, Vorspeisen und leichte Gerichte

Trinktemperatur

8-10 °C

Trinkreife (voraussichtlich)

2020 – 2023

Analysedaten

Zucker 23,9 gr/l

Säure 6,4 gr/l

Alkohol 12,5 %vol

Auszeichnungen

Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation