2017 Riesling Kabinett Goldmedaille Art.-Nr.: 06035

Art-Nr.: 06035

Preis:

6.50 €

Inhalt:
0,75 ltr. Liter
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Literpreis:
8.67 €
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Beschreibung:

Weinexpertise

 

 

Name

Art. Nr. 06035

Riesling Kabinett

 

Jahrgang

2017 – ein guter Jahrgang in Baden

die Niederschläge im Frühjahr ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst mit viel Sonne sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,

 

Rebsorte

Riesling (Klingelberger ist Synonym und gleichbedeutend in der Ortenau)

wertvolle weisse Traube, in Baden fast nur in der Ortenau angebaut, hat von allen weissen Rebsorten die höchste Säure

 

Qualitätsstufe

Kabinett

 

Herkunft

Ortenau

 

 

Geschmacksrichtung

lieblich

 

Bemerkung

ein eleganter Weißwein mit Aromen von Apfel und Aprikose, der Geschmack ist geprägt durch eine feine Säure, die ihm eine rassige Art verleiht und die dezente Süße, die ihn harmonisch abrundet.

 

Empfehlung

passt gut zu Vorspeisen vom Fisch und Geflügel, zu klaren Suppen, zu Spargelgerichten, zum Frischkäse und zur Brotzeit

 

Trinktemperatur

10-12 °C

Trinkreife (voraussichtlich)

2018 – 2020

Analysedaten

Zucker 24,4 gr/l

Säure 7,2 gr/l

Alkohol 11,0 %vol

Auszeichnungen

Goldmedaille_Gebietsweinprämierung

Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation.

Deutsches Erzeugnis, enthält Sulfite.



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