2016 Cuvée R QbA trocken Goldmedaille Artikel-Nr.: 22105

Art-Nr.: 22125

Preis:

7.40 €

Inhalt:
0,75 ltr. Liter
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Literpreis:
9.87 €
Lagerbestand: an Lager

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Beschreibung:

Weinexpertise

 

 

Name

Art Nr. 12105

Cuvée R

 

Jahrgang

2016 – ein guter Jahrgang in Baden

reichlich Niederschläge im Frühjahr und Sommer ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Herbst mit viel Sonne sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,

 

Rebsorten

Cabernet Dorsa

 (Neuzüchtung aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon mit kräftigem Tannin)  und   Spätburgunder

 

Qualitätsstufe

Qualitätswein

 

Herkunft

Ortenau

 

Geschmacksrichtung

trocken

 

Bemerkung

in der Farbe dunkles Rubin, leicht violett mit schwarzem Schatten; im Geruch ein vielschichtiges Duftbild mit etwas rauchiger, würziger Note, erinnernd an Zimt und Gewürznelke, im Geschmack kompakter Rotwein mit geschmeidigen Tanninen, mit fast spielerischer Mischung reifer Fruchtnoten und würzigem Abgang

 

Speiseempfehlung

passt gut zu Wild und Geschmortem, zu Risotto mit Steinpilzen, zu reifen Rotschmierkäsen

 

Trinktemperatur

18-20 °C

Trinkreife (voraussichtlich)

2018 – 2020

Analysedaten

Zucker 2,0 gr/l

Säure 5,0 gr/l

Alkohol 13,5 %vol

Auszeichnungen

 

Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation

Deutsches Erzeugnis, enthält Sulfite



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